ダイエット散財ばか一代★それでも痩せたいのだ日記

61キロ→53キロ。たどりついたのは味覚を磨くだけの苦しみゼロ、月約2千円の減量法でした。

【トミ子ごはん】外食は酵素チャーンス!

 

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◆酵素をとる

巷で酵素ドリンク、酵素のサプリが大はやりですが、

酵素は50度を超えると働きが弱くなると聞きます・

酵素は消化や代謝をたすけれくれるすぐれものなので、

ダイエット中はどんどん摂取したい。

 

なので私は外食時に、「酵素チャーンス」とばかりに

フルーツやアボカドがたっぷり。

できるだけローフード(調理時の温度が低い料理)を選ぶようにしております〜。

 

◆とりあえず加熱しすぎてないものを選べ

とはいえ、外食先は消化だのケトン体だの難しいことは考えず、

とりあえず加熱の温度が低そうなもの、または生のもの

選んどけ、と自分に命じています。

居酒屋なら豆腐や納豆、お刺身、サラダ、もずくなど酵素がいっぱいです。

先日の休日は、フレンチのランチ。

私はチキン・オレンジ・アボカド・くるみのサラダランチにしましたよ。

チキンがあるので食べごたえたっぷり。

フレンチやイタリアンは、ラペなど生野菜をアレンジした前菜

たっぷり先に食べます。

 

(写真)代官山のレストラン・パッションのチキンとオレンジのサラダランチです。老舗ですがリーズナブルでボリュームたっぷり!